生でもボイルでも♡絶品カットズワイ蟹

【premium partner】

 

 

前半も後半も台風に見舞われて
しまった今年のシルバーウィーク
だったけれど…

せっかくの連休なので家族で
楽しく過ごしたい♡

と思いあいにくな天気の日は
ちょっとリッチなお取り寄せで
居酒屋まぁちゃん開店♡

おうちごはんキャンペーンで当選した
ふぐの切り身とふぐの唐揚げで
ふぐちりとふぐの唐揚げで
ふぐパーティーした日もあり…♡


楽天の生でも食べれるかにの切り身で
かに刺しを楽しんでかにパーティーした日も
あり♡

普段の平日はpapaさんが娘が寝る前に
帰ってこれず一緒に夕飯をとれることが
ないので連日一緒に夕飯が食べれたので
ここぞとばかりにプチ贅沢を楽しみました♡

お取り寄せのかには楽天さんで
お取り扱いしているものなのだけれども
とても美味しかったのでご紹介します♡

生orボイル 選べるカットずわいがに

私が頼んだのはこちらのカット済みで
捌きいらずで調理も解凍も簡単♪
子供でも自分で食べやすいカットずわい蟹♡


生かボイルを選べて
400g 2人前
5,400円(税込)送料無料

 

ですが…

沢山の方が試せるようにと
お一人様2個までとの制限はありますが…

限定クーポン出ています!!

 

商品ページでお得なキャンペーン
定期的に更新されるので
チェックしてみて下さいね♪




さらにさらに…

なんとレビュー投稿キャンペーンも
開催中なのでレビュー投稿すると
次回の購入がお得になっちゃう……かも♡

生&ボイルどちらを選ぶ?

生かボイルどちらかを選べると言っても…
滅多に頼まない蟹のお取り寄せ…

どちらがいいかわからない…

でも失敗したくない!!

なんて方でも説明が丁寧なので
どちらにしようか選びやすいのも魅力♡

 

鮮度抜群だからこそ提供できる
生ずわいは濃厚な蟹の旨味や
生だからこそ味わえる生のカニの
柔らかな甘みが特徴♪
刺身はもちろん、カニしゃぶで
さっとレアな状態の蟹を堪能
したいなら生ずわい!!
加熱調理しても最後までジューシーに
食べられるだとか♡




ボイルずわいはなんと船上で
プロの手によって程よい塩加減で
茹でられているそうで、
絶妙な味付けと茹で加減のボイルズワイを
自宅で手軽に楽しみたいならこちら♡




ちなみに私は滅多に堪能できない
刺身で食べたかったので生ずわいを
選択♡

でも今は最初に紹介した
お得なお試しキャンペーンクーポンが
2個まで対象なので、生とボイルを
一つづつ堪能するなんてのもおすすめ♡

カニは解凍の仕方がカギ!!
冷凍の蟹を美味しく食べる方法

どんなに美味しい状態で冷凍されて
届けられたカニでも解凍法を失敗したら
美味しさ半減…

なのでこちらのシーフード本舗さんは
このように美味しいカニの食べ方や
解凍の仕方などをしっかりリーフレットで
紹介してくれています♪

ちゃんとタイプ別で写真と文章で丁寧に
説明があるのでわかりやすいです♪

 

私も早速冷凍の生ずわい蟹を解凍して
みました♪

 

このように冷凍状態の蟹をパッケージから
出して、流水で表面の氷を落として…

ザル付きのボウルに入れて
常温で自然解凍するだけ!!

この時にしっかりザルで氷が溶けた水を
蟹に触れさせないように落とすのがポイント!!

蟹は水にさらされると「ドリップ」と呼ばれる
旨味エキスまで流されてしまうそうで
出てきた水をカニに触れさせないように
するのが美味しく解凍するポイント♪

冬だともう少し時間かかるかなと
思いますが気温が下がり始めた9月で
30分程で肩脚まで解凍できましたよ♡

 

【実食】生ズワイ蟹の刺身

途中でもご紹介したように
私は生タイプを選びました♡

ボイルのズワイ蟹はスーパーなんかでも
たまにお目に掛かるけれど…

鮮度が命の刺身用の生ずわい蟹は
中々お目にかかれないですよね♡

今回はそのまま解凍して
ズワイ蟹の刺身として頂きました♡

蟹しゃぶにしようかとも迷ったのですが…

娘ちゃんがカニ刺しをまだ食べたことが
ないけれどイカや甘エビのお刺身などが
好物なので蟹刺しも絶対好きだろうと♡


10歳とはいえ不器用ちゃんなので…(泣)
肩脚の部分や蟹爪は一人だと難しそうだった
けれど足は取りやすくカットされているので
娘でもするーっととって食べることが出来ました♡

蟹というとカニ酢のイメージだけれども
お刺身なのでお醤油とワサビで頂きました♡

とろーっと甘く口の中でトロけ
ズワイガニの旨味が広がってすごく美味しい♡

 

予想していた通り娘も好きだったようで
パクパクと…
papaから奪って食べていました(笑)

 

この400gを全て解凍してこの量♡

大人2人、子供1人で食べてあと少し
食べたいなー♡

くらいの量だったので大人2人で食べるのに
ピッタリな量かなと感じます♡

蟹しゃぶで野菜も食べたらこの量でも
3人で十分だったかも?


家にいながら新鮮な生ズワイの刺身が
食べられるなんて贅沢過ぎる♡

自分用はもちろん、父の日・母の日・敬老の日や
お歳暮・お正月なんかにもおススメ♡

お試しクーポンが出ているチャンスを
お見逃しなく♪

\お気に入りポイント/

●とにかく美味しい!!2〜3人がしっかり満足出来る量。
●鮮度抜群!!生でもボイルでも楽しめる。

●丁寧な解凍の手引きで解凍しやすい。
●時期によってはお得クーポンが出ていることも♡

 

是非チェックしてみて下さいね♪

クーポンは商品ページにあります♡




シーフード本舗人気商品

カニ通販専門店の 匠のかに
シーフード本舗さん♡

他にも人気の美味しそうな商品沢山です♡



































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食べ応えと満足感が凄い!!
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