【父の日】パパの好物牛タンをお取り寄せ⑅︎◡̈︎*
母の日に娘とパパで頑張って
料理してお祝いをしてくれたので…
父の日ももちろんお返しでお祝い♪
ただ父の日当日はパパは仕事で
その後すぐ娘が体調崩したりで
なかなか土日にゆっくり出来ず…
やっと週末に父の日やりました♪
パパに何食べたいか事前に聞いてみたら
焼肉が食べたいと言っていたので…
娘に野菜を切るのを手伝ってもらって
お取り寄せしていた厚切り牛タンを
解凍して…
あとはちょっといいお肉とお酒を
買ってきて家族でお祝い♪
野菜は娘が着るのを手伝ってくれて
一緒に料理⑅︎◡̈︎*
娘からのプレゼントはお手紙と…
母と共同出資の以前の楽天マラソンの時に
ポチしておいたペアタンブラー⑅︎◡̈︎*
この時…⑅︎◡̈︎*
【私の購入品】5/23〜5/27楽天お買い物マラソン
Francfrancのペアタンブラーだよ♪
夫婦でお酒を飲む家庭あるある❓
最近パパとママのお酒を作って
リアルお酒屋さんごっこをするのを
楽しみにしてくれている娘…
このタンブラーでパパとママに
お酒を入れるんだ‼️
って100円（お手伝い10回分）
出してくれました⑅︎◡̈︎*
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お手紙も一緒に…⑅︎◡̈︎*
なんどかこちらのブログでも
紹介している我が家の焼き物の時の
定番のザイグルで焼くとやはり
お肉も野菜も凄く美味しい♪
煙が出ないのが良くて
買ったけれど思いのほか美味しく焼けて
虜です♪
▶︎【特別プレート3枚組セット
（標準プレート2枚＋ワイドグリル1枚の3枚組のスペシャ…
今回はお取り寄せのいいお肉を焼いたから
より満足感♡
楽天さんから提供していただいた
すみいちの本格牛タンを焼いてみたよ♡
＊目次＊
肉の専門店すみいち
仙台仕込みプレミアム熟成牛タン
110g
1,150円（税込）
3,980円以上で送料無料
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こちらは埼玉県などに焼肉店3店、焼鳥店、
ラーメン店となどなど…
実店舗を20年以上営業し多数店舗を持つ
創業20年の老舗居酒屋「すみいち」の
実店舗でも人気の味をお取り寄せで楽しめる
すみいちさんの大人気の仙台仕込み熟成牛タン♪
タンと一言で言っても部位はさまざまですが
こちらはタンの中でも一番おいしい部分と
言われ、旨みがあり柔らかい部分である
タン元からタン中のみを使用✨
しっかりとした温度管理と
素材の味を極限まで引き出す
こだわりの3種類厳選した塩を
ブレンド💕
さらに4日間熟成し肉の旨味を最大限に
引き出した仙台仕込みの熟成プレミアム牛タン♡
調理のポイント⑅︎◡̈︎*
こんな感じで真空パックの
クール便で届きます⑅︎◡̈︎*
美味しく食べるポイントは
電子レンジなどを使った急速解答ではなく
しっかり時間をかけて冷蔵による解凍をすること♪
解凍しても色がキレイで鮮度の良さがわかりますね♡
届いたらしっかり冷凍庫に保管。
食べる半日程度前(約12時間)に冷蔵庫へ移し、
ゆっくりと冷蔵による解凍をして
解凍後は当日中に食べるのがポイント。
急速解凍する場合でもレンジなどではなく
流水解凍してあげるといいそう♪
解凍後はそのまま焼いて食べるだけ♪
フライパンで焼いても美味しく
食べられるそうだけれど私は
せっかくなので愛用のザイザイグルで⑅︎◡̈︎*
実食レポ⑅︎◡̈︎*
焼いて早速食べてみましたが
凄く肉厚でしっかりした噛みごたえなのに
凄く柔らかくて、噛むごとに旨みが
じゅわーって広がって凄く美味しいです⑅︎◡̈︎*
何もつけずにそのまま食べても
味がしっかりしているので
凄く美味しいし、ちょっと違った
味を楽しみたいときは七味やワサビが
オススメなのだそうでそのように
食べたけれど、ジューシーなのに
さっぱりと食べられていくらでも
食べられちゃう♡
牛タンだと一般的にレモンを絞ったり
ネギ塩をのせたりするけれど
こちらは味がしっかりとしているので
かえって濃くなっちゃいそうなので
そのままの味を楽しむのがオススメ♪
次は麦飯と一緒に
牛タン定食にして食べてもいいな♡
これは虜になりそう♡
以前食べたもつ鍋も美味しかったけれど
こちらもハマりそうです⑅︎◡̈︎*
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すみいちはもつ鍋も有名♪
私も以前食べたけれど
クセや臭みがな位プリッとした
モツでスープがすごくあっさりめでモツの
美味しさを引き立てていてとても
美味しかったよ♡
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以前こちらでレポしてます⑅︎◡̈︎*
【お取り寄せグルメ】鍋専門店すみいち もつ鍋セット♡
他にも気になる美味しそうな
お取り寄せ沢山なので、是非チェック
してみて下さいね♪
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最近頼んだお気に入りも⑅︎◡̈︎*
可愛くて機能的♡
ドットチュールの立体マスク♡
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マイニア 接触冷感フレアシャツワンピース
シルエットが綺麗でお気にいり♪
今の季節〜初夏の日除けまで大活躍♪
2wayで羽織にもワンピースとしても着れ
着心地抜群なティアードのシャツワンピは
中々ない♪
縫製や質が良いと評判でずっと気になっていた
My：nia［マイニア］さんのシャツワンピース♪
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即完売で新色追加で再販♡着やせするティアードフレアシャツワンピース♡
アリサナ 愛用のレイングッズ♡
レインシューズ愛用中♪
スッキリとしたシルエットにサイドのリボンがキュート。
ラブリー＆カジュアルなキッズ用レインブーツ
憂鬱な雨の日を楽しくしてくれるちゃいます♪
これだよ♪
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雨の登下校が楽しくなるレイングッズ♡
あのブランド風♡5連パールアクセ♡
結構前のドラマになりますが…
多部未華子さん主演の
「私の家政婦ナギサさん」
で着用していて惹かれた
TASAKIのアイコンジュエリーとなっている
「バランス」シリーズを連想させる
お気に入りの5連ものパールバーの
ピアスとネックレス♪
可愛くてお気に入り♡
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