鮮度抜群♡塩で食べたい鰹塩たたき

【premium partner】

 

 

帰省したり初売りに行ったり
のんびりしたりしている間に
あっという間に開けてしまった
お正月休み!!


今年も初売りではお目当てのもの
買えたし…♡

美味しいものも沢山食べたし
大満足♡


そんな
我が家のお正月の幸せ

お正月に向けてお取り寄せしていた
カツオのタタキ
めっちゃ美味しくて幸せ

我が家は
パパも娘もマメ嫌い・クリ嫌い
さらに食事が甘いのは嫌な人たち
なので

黒豆
栗きんとん
伊達巻

こんな感じのおせち頼んでも

【ふるさと納税】高評価【2024年先行予約開始】北海道海鮮 おせち 「北の春海膳 いくら (500g)セット」〜海の幸で新年を贅沢に〜 3人前 – 4人前 ( ふるさと納税 おせち 料理 ふるさと納税 おせち料理 ふるさと納税 お節料理 ふるさと納税 御節料理 海鮮おせち 年末 お正月 )

きっとかまぼこと海老と
ローストビーフしかなくならない
という事で毎年海老とかまぼこと
数の子だけ用意して…

あとは家族で楽しめるお取り寄せを
楽しんでます

それが今年はこちらのカツオ

こちらただの鰹のたたきではなくて
塩で食べても美味しい
鰹の塩たたき!!




詳しくはこちらでご紹介しますね♪

土佐料理 司 鰹塩たたき

 

こちらです♡



こちらは伝統の土佐料理を今に伝え続ける
創業大正6年という土佐料理 司
こだわりの一品♡

 

お歳暮やお年賀などの
贈答用にも
ピッタリ
このように化粧箱にしっかり入って
届きます♡

 

開封するとこんな感じ♡

 

ミネラルたっぷりの根室海洋深層水塩
自家製ゆずポン酢ショウガニンニク
届いたその日にそのまま食べれるよう
薬味もしっかり入っているのが嬉しいです♡


元旦のお楽しみに早速頂きましたが
解凍の手引きがあるので簡単♪

 

解凍後少し炙るのもおすすめとの事で
私は炙っていただきました♡


良質で元気な鰹だけを釣り上げる一本釣り
というだけでなく、一般の流通を通さず
特殊な冷凍設備を持つ船だけから一船買い
その中からさらに一番美味しい魚体4kg前後で
身質がしっかりし、脂ののった極上鰹だけを
たたきにしているそうで…♡


届く前からかなり期待大で楽しみに
していたのだけれど…

解凍して切ってみて感動

 

こんなに綺麗な色の鰹ってあるんだ!!
って思う鮮やかな綺麗な色が凄い!!

見るからに新鮮なのがわかります♡

 

ツヤッツヤです♡


このように
ゆずポン酢

おろしニンニク
おろしショウガ

と沢山の薬味がセットになっていたので
いろんな薬味で頂きましたが…


臭みがでがちな鰹なのに全然臭みがなくて
感動!!

特にで食べるのが超美味で美味しい!!

さすが塩たたき!!


皮目はパリッとしていて香ばしさを
感じ、鰹の旨味が広がって美味しい♡


実はうちの娘はお刺身大好きだけれど
鰹は本当に臭みがなく新鮮なものしか
食べられないのだけれど…

こちらの塩たたきは美味しい美味しいって
パクパク食べてました♡

娘も特に塩で食べるのが絶品だったよう♪


私が頼んだのはこちらの
2本入りだけれども…





お得な3本入りセットや…




 

パパが大絶賛していて、
鰹を食べた後は湯豆腐にかけて
食べているゆずポン酢も♡























私の愛用お取り寄せグルメ

 

【お取り寄せグルメ】
鍋専門店すみいち もつ鍋セット

【お取り寄せグルメ】鍋専門店すみいち もつ鍋セット♡

 

 

 

生でもボイルでも♡絶品カットズワイ蟹

生でもボイルでも♡絶品カットズワイ蟹

 

 

 

和菓子屋発の至福のプリン 玉華堂の極プリン

和菓子屋発の至福のプリン 玉華堂の極プリン

 

 

 

【ネタバレ】凄すぎる♡澤井珈琲福袋♡

【ネタバレ】凄すぎる♡澤井珈琲福袋♡

 

 

 

おやつで栄養補給♡
キャラメルアーモンドプラリネ

おやつで栄養補給♡キャラメルアーモンド プラリネ♡

 

 

 

【お取り寄せ】家で楽しむ本格牛タンのたたき♡

【お取り寄せ】家で楽しむ本格牛タンのたたき♡

 

 

 

 

 

【お取り寄せ】顔より大きい!!ビックサイズで美味しい毛蟹♡

ステイホームの楽しみ方♡お取り寄せでかに三昧♡

 

 

楽天タイムセール情報はこちら♪
 

 

 

楽天以外のタイムセール情報はこちら♪
 

 

 

 

愛用スキンケアまとめはこちら♪
 

 

 

私のツイッターはこちら⑅︎◡̈︎*

私のInstagramはこちら⑅︎◡̈︎*

私の楽天ROOMはこちら⑅︎◡̈︎*

私のPARTEはこちら⑅︎◡̈︎*

Follow me!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です